boa mesa 春のメニュー

料理上手な方はその仕草からにして美しいですね~
手タレ!?と思うほど・・・さてさて一体どなたかしら?

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美味しいお料理と共に癒しの一時を下さるboa mesaMiyako先生の美しい指先に溜息
何時もだったらテーブルコーディネートのアップから入るのですが・・・
春のboa mesaを何時ものお仲間に加えて、フォト仲間のMaririnさんと楽しんで参りました。

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ハーブをあしらった素敵なHERMESMesclunに、ドイツFisbaのクロスを合わせた春を先どりしたコーディネート。
可愛らしさだけでなく、アクセントのある色使いをプラスして流石ですね。

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春のメニューどれも美味しくて幸せ~

・塩いか そら豆と新じゃがいものファルシ
・鰆のポワレ 菜の花ソース たらたまライス
・いちごのクランブル

お初の塩いか、とっても気に入ったので早速作らなくては
そしてたらたまライス、夫に大好評でした


病み上がり&疲れ気味の私、Miyako先生の美味しいおもてなし料理がどれだけ特効薬になったことでしょう。
日々の生活で作る側であるだけに、今回ほど人に作ってもらえる有り難さとその心地良さに酔いしれてしまいました。

この記事へのコメント

2009年03月20日 01:56
Yucoさま。
この度はお仲間に入れてくださりありがとうございました!
先日のYucoさん宅に引き続きとても素敵な癒しの時間でした。
Yucoさん早速復習されたのですね!!さすが~
私も忘れないうちに復習しなければ・・・
aki
2009年03月20日 10:00
はじめまして!
私もboamesaに通っています。
いつもYukoさんの方が私よりも先のレッスンなので写真をUPしていただくのを楽しみに拝見させていただいているんですよ~
天然酵母のパンのお教室も素敵ですねぇ~
いつか参加させていただきたいと思っています
その時はよろしくお願いします。
2009年03月20日 15:45
maririnさん、こちらこそご一緒出来て楽しかったです~
たらたまご飯、すし飯で早速作っちゃいました
また次回もご一緒しましょうね
2009年03月20日 15:56
akiさん、こんにちは嬉しいコメントありがとうございます。
春のboa mesa、Miyako先生の素敵なコーディネートとお料理で最高でしたよ~
小さなパン教室Chouquettes、機会がございましたらいらして下さいね。