本日は良好です

今週は今日明日とChouquettes Dayです。
教える側として緊張しないわけには行きませんが、生徒さんに月1のペースで会えるのは嬉しいものです。

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すっかり天然酵母の扱いにも慣れ手際良くパン作りを楽しんで下さるAkaneさん、とっても上手に焼き上がりました特に胚芽パン、おしりの割れもなくて綺麗~

今日は余裕がありまして写真をパチリ!そうそう、クロッカンも上手に焼けたんですよ
ラムレーズンクリームチーズパン、彼女の笑顔を見ればその美味しさはわかります
明日は先月日程が合わずお休みだったゆゆさんグループのレッスン、皆さんお元気かしら?

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