雨でもHappy♪♪

今月最終日のChouquettes day、寒いですね~おまけに外は雨。
何故かかおさん&Iさんのレッスン日はお天気に恵まれず、どちらかが雨女なのかしら?

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昨日に続きベーシック最終の4回目、2斤型で焼き上げたパンドミーです。
出来たての酵母とあって釜伸びも良く、お約束の天使の囁きがパチパチ~お二人ともクラストの弾ける音を間近に聴いて感激して下さいました。
お天気が悪くても許せちゃいますよね、焼き立てパンがHappyな気持ちにさせてくれるので。

レッスンの合間もニーダや発酵機など、パン作りに欠かせないアイテムの話題に尽きません。
月1のChouquettesをとても楽しみにしていま~すとおっしゃるお二人、嬉しいですね来月以降も美味しいパンを作りましょう

この記事へのコメント

かお
2009年03月26日 16:39
天使の囁き♪なんて素敵な言葉なんでしょう
我が家でも聞けるといいな。
昨日のレッスンでのパチパチはまるでYUCO先生への
拍手のようでした。
2009年03月28日 14:34
かおさん、是非お家で天使の囁きにTryしてみて下さ~い