とろけるPain perdu

甘くないPain perdu(フレンチトースト)も良いですが、メープルシロップがトロ~ッも最高ですよね

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一昨日のChouquettes終了後、フォト仲間とのお茶TimeにPain perduを作りました。
厚切りのラウンドブレッドに玉子液をたーっぷり吸わせて、溶かしバターでこんがり焼き上げれば出来上がりです
熱々を一口頬張ればとってもジューシー、全てが手作りなだけに
今回はシリアルナンバー入りの限定商品Maple Nouveau(メイプルヌーヴォー)にホイップを添えて。オススメですよ~

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