やる気満々の生徒さん♪♪

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AOKIワイン倶楽部にも参加して下さるゆゆさんKeikoさんきなこママさん達とのChouquettes Day。
エピ(麦の穂)に成形したセサミブレッドブリオッシュを作りました。

初のエピの成形、チョット難しかったかな?でも流石皆様、宿題の生地でやる気満々です。
教える側としては本当に嬉しくって・・・だってパン作りをこんなに楽しんで下さるんですよ
オレンジピール味のブリオッシュと共に美味しい~と、勿論今月のスープ&サラダも堪能して下さいました。

数日前から何となくオーブンの焼き色が今一つ、コールセンターに連絡し明日来てもらう事になりました。
こんな時、小さくても威力を発揮するのがデロンギコンベクションオーブンです。
小さなパンを焼く時にとっても便利、サブオーブンとして我家で活躍してくれます。
さあ明日もChouquettesです、私も頑張るぞ

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