嬉しくて♪♪

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今月のChouquettesアドバンスは、緑鮮やかでフワフワ&シットリなパンです。

抹茶風味のパンが焼きたくて・・・何度か試作を重ねて出来上がったのが、Chouquettesオリジナルの抹茶大納言です。
ミニ食型で可愛く焼き上げてみました。
本日のレッスンでも大好評焼きたてをカットすると、こんな感じに大納言がコンニチワ~って
Yokoさん・Emikoさん・ゆゆさんが熱々を頬張って下さいました。
自分のパンを皆さんが美味しい!とおっしゃって下さるのは本当に励みになります

食べ応えのあるカンパーニュ今月のスープ&サラダとの組み合わせもGood!
来月は暑い夏に嬉しい、少し刺激のあるパンを作りたいなと密かに企んでおりま~す

この記事へのコメント

2009年06月22日 02:07
きれいなグリーン色がそのまま残っててとっても美味しそう!
抹茶の香りと大納言の甘さと・・・こちらに伝わってくるようです♪
抹茶はどういう抹茶を使っているんですか?
2009年06月22日 06:08
まかろんさ~ん、おはようございます
TOMIZAWAさんの抹茶なんですよ。熱による退色が少なくて製菓向きだそうです。

まかろんさんの、相変わらず美味しそう