記念日はHONDAで

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まあ~なんて肉厚なんでしょう

大分遅れてしまいましたが、13回目の結婚記念日をHONDAでお祝いしました。
お料理はシェフにお任せ、訪れるたびにスペシャリテなお味に遭遇します。

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フレッシュなポルチーニが入荷したとのこと、クリーミーなソースと手打ちパスタとの相性は抜群です。
ジューシで香り豊か、更に白トリュフまでスライスしてもらいました・・・その美味しさと言ったら

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タスマニア産の牡蠣と冬瓜のコンソメのジュレ、カリフラワーのスープとジューシーな牡蠣は何て素敵なお味なんでしょう。
北海道産生ウニのタリオリーニもGoodで~す。 

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メインはフランス産のヒナ鶏、しっとりとした絶妙な焼き具合に黒トリュフソースが美味でした。
デザートは大人にピッタリ、国産黒いちじくのカンノーロ マスカルポーネのエスプーマとメレンゲのジェラート添え、エスプレッソダブルで〆となりました。

何時ものように笑顔でシェフがお見送り、美味しいお料理と心地良いおもてなしで幸せ~
今年も迷わずX'masはHONDAに決めました

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