友と学びのひと時<その3>

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大~好きなイングリッシュマフィンemily-mamaさんからのリクエストで久し振りのパン作りDayです。

メンバーは陸さん、そして今回初のシミさんも加わって賑やかな学びのひと時となりました。
定番コーングリッツのマフィン、ふわふわ~な食感が堪えられません。
パン好きが集まっているから・・・様々な事から話が飛ぶ飛ぶ

そして懸案事項であった来月のワイン倶楽部の料理、運良くお三方に試食をして頂きました。
9割方OKが出たので、さあ後は完成目指して頑張らねばね

番外編Chouquettes、毎回私にとっては実り多き有意義な時間です。

この記事へのコメント

2009年10月29日 23:07
この日をとても楽しみにしていましした
美味しくて楽しい時間を満喫させていただき今日は充実感でいっぱい
ゆう子先生はじめ私以外みなさん食のプロ。すごいわ
パンの事はもちろんたくさんのことを勉強させていただきました。
こんいいな一日を本当にありがとうございました。
次回が待ち遠しいわ~



2009年10月30日 15:46
陸さん、小さなお教室Chouquettesを楽しんで下さって嬉しいです。
パン作りが好きな仲間との1Dayレッスン、次回もよろしくお願いしま~す