Hawaiiでの楽しみ<その2>

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Liliko'i Butter(リリコイバター)ってご存知ですか?

リリコイとはパッションフルーツ、今回のHawaiiでの収穫はMADE IN HAWAII FOODSのバター&ジャムです。
色々なメーカーのリリコイバターが売られてますが、MADE IN HAWAII FOODSが一押しです。
KCCの朝市でも出店していてその人気はさすが!朝市で買っておきながら、丁度ファクトリー アウトレット近くを通るので夫が連れていってくれました。
種類も豊富で試食OK、リリコイクリームチーズバター・ライムバター・マンゴージャムなど・・・帰りの荷物が重くなるのも忘れて買っちゃいました。

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さて今朝はこんな朝食でスタートです。
カリッとした厚切りの角食パンにサラダ&スープ、そしてリリコイバターです。
パッションフルーツの香りにほんのりと酸味のあるバター、天然酵母のモッチとした角食パンとの相性は抜群です。
ついつい食べすぎちゃって大変

この記事へのコメント

わっき
2009年11月03日 12:19
初めて聞きました!リリコイバターまずネーミングが可愛いですね☆昨日、Yukoさんの話を聞いて年末のハワイはおあずけです・・・。
2009年11月09日 10:10
ハワイ、出来たら混んでいない時期がオススメですぅ。
次回パンレッスンの際に、リリコイバターお味見してみてね!