こんがりクロックムッシュ

久しぶりにイギリスパンを焼いたのですが、あまり釜伸びせず撃沈


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せっかくのパン・・・ならば、美味しくCookingしなくてはね

美味しくてかつ簡単なのが、クイッククロックムッシュです。

ベシャメルなどは使わず、パンに辛子マヨネーズを塗ってハムとグリュエールチーズを挟みバターを溶かしたフライパンでこんがりと焼くだけ。

トロ~リと溶けたチーズにKODAMAの美味しいハムと香ばしく焼かれたパンに合います。


残暑は未だ続きそうですが、そろそろ本腰入れなくっちゃね!何事にも(笑)

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