火力の強さにビックリ!

パン焼いていますよ~相変わらず食パン類が多いですけれどもね。


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またまたバターに規制がかかる中、久しぶりに食べたくってロイヤルパンドミーを焼いちゃいました。

ほんのりとした甘さにバターが香り、トーストするとサクサクッとした食感が 何とも言えず好きなんです。


気まぐれパン屋さん
で焼いてみましたが、やっぱりガスは強いですね

普段が電気なだけに、温度を低くしないとあっと言う間に焦げちゃったりします(汗)



さてさて日曜はお客様の出足が遅いと踏んでいたのですが、開店前に年配のご夫婦が来店。

あたふたして焼いたパンの写真も撮りそこね、自宅に帰ってゆっくりパチリ


さてポルト・ボヌールの営業日及び時間帯が変更となりました。

営業日は火~日、時間は11時半から5時まで、夜は予約制となります。

そしてAmazonでお菓子の販売を始めました

ゆっきー、やるき満々です

ダンテル美味しいですよ~




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