雨の鎌倉でランチ@エテ

親友達との集い、久しぶりに古都鎌倉へ・・・


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ここ最近雑誌などで目につくe'te'、こちらのシェフは予約の取りずらい人気店OGINOの出身なんです。

生憎の雨にもかかわらず店内はあっと言う間に満席、偶然にもChouquettesに通って下さっていた生徒さんと遭遇してビックリしちゃいました


ランチは2500円のプリフィクスのみ、ボリュームたっぷりのお皿を皆で楽しみました


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いなだとウニの冷製 根セロリのムースとトマト


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さんまとじゃがいものクレープ ベーコンの泡

自家製豚のリエットとパン



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鴨胸肉のソテー みかんのソース


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スズキのポワレ アメリケーヌソース


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さつまいものポタージュ & スープドポワゾン



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デザートはアイスクリームの他に3品チョイス

チーズケーキはお好きな量をカットしてくれますよ~



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何時もながらの女子トークに花が咲く咲く

なんせ四半世紀を上回る三十数年来の付き合い、幸せなことです・・・友に恵まれて


来月は皆さんとPeti Chouquettes、楽しみだわ





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