食べたくって♪♪

今日は、比較的発酵時間を要しないベーグル作りです。


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ベーグルで想い出すのが軽井沢の万ペイ、十数年前に夫と一緒に食べたベーグルの固さと言ったら 

この事があってかベーグルを敬遠していたのですが、時を経て何でも進化するものですね。

今では自分で作るベーグルが大~好き

でもここ数ヶ月、例の親知らずのせいでパン(特にバゲット類)を食べるのも一苦労です。

悲しいかな・・・ベーグルもややそれに匹敵します。

だったら他のパンを焼けばいいじゃない?って。でも食べたいのよね~(笑)


相変わらず痛み止めを服用し続けてまして

思案した結果、やっぱり大きな病院で抜歯してもらうことにしました。

明後日、先ずは東京医療センターで初診で~す。

どうなることやらです。

あ~っ!早く思いっきりバゲットサンド食べたいな。






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