Cafe Fouquet'sのスイーツ【2012年3月】

ちょこっと息抜きに・・・


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Moetの事が心配で、外出も食材購入のみと短時間。

でも流石に神経的に疲れちゃいました。

嬉しいことに彼女の状態も大分安定してきたので、ママはフーケでホット一息させてもらいました。


今月のケーキ、リコッタチーズのショートケーキです。

リコッタチーズ入りの生クリームがたっぷり、カカオプードルのスポンジに旬の苺をサンドして

濃い目のフーケで頭を切り替えて・・・さあ、愛娘が待っているから帰らなくちゃ













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