一振りするだけで

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ラプティのグロサリーが届いたので復習です


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早速鯵のカルパッチョ、夫に食べてもらいたかったんですぅ。

白トリュフオイルの香りにパンチの効いたブレンドペッパー、スッキリした白バルサミコEX.V.オリーブ油・・・大絶賛です

実は青魚が得意でない私でした。

でもね、刺身用の鯵が魔法の調味料で・・・美味しいだけでなくお洒落な一品に

もうその美味しさに絶句、次は貝類やイカで試してみようかな?









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