手作りカッテージチーズ

午前中、自宅待機のためあれこれ・・・


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凄~く久しぶりに作っちゃいました(笑)

常備しているカッテージチーズを切らしていて

買ったばかりの牛乳もあったので、作りましょう食べ切りの分量をね。


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たかがカッテージチーズが、キュートな器に盛ればお洒落~

APPOLIAヴィンセント、お花仲間のF子さんから頂戴したんです


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何時もだったらサラダやパンにトッピングするのですが、今日はスープに。

実は人参をダブって買ったことが判明しまして(汗)

急遽、人参とプチトマトのクリームスープを作りました

プチトマトの酸味と甘みで、人参特有のクセも感じられず美味~。

+して手作りカッテージチーズをトッピングして美味しさトリプルでした。









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