セルバチコと明太子のフェデリーニ

相変わらず手抜き料理が続きます(笑)


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大好きな明太子が冷蔵庫に・・・やっぱりパスタかな

セルバチコと明太子のフェデリーニで~す。

ついついハーブを買って駄目にするパターンが多くって、絶好のタイミングでした。

セルバチコルッコラより形状がシャープ、辛味が強くほろ苦さがあってパスタにからめても美味。

無着色の明太子なので写真からは何処?ってな感じですが、バターとだし醤油にラウデミオをプラスして更に美味しい明太子ソースになりました。



今日は新規開拓で今年Openした美容室Burnetへ。

完全予約制で、スタイリストさんが最後まで担当してくださいます。

なかなかの仕上がりに満足、次回はカラーリングに行ってみようかしら














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