プティ料理教室 Chouquettes⑤

どうしても食べたいので教えて~っと


画像


週一でパンをオーダーして下さる友人Tomoちゃん、そんな彼女が私の他愛も無い家庭料理に魅了されてしまったと

やる気の無い私にずーっとLove call・・・で久し振りに何と、マンツーマンのPetite Chouquettesをする運びとなりました。


画像


料理内容は彼女のリクエストに+α、でも初回は殆ど私の勝手で進めさせてもらいました

豆苗のカッテージチーズ和え
・お楽しみの一品
・色々キノコと生ハムのタルティーヌ
豚肩ロースのウスターソース煮
・天然酵母のワッフル マスカルポーネクリーム添え



仕事で多忙な日々を過ごすTomoちゃんは、今まであまりお料理に関心が無かったとか。

出来上がった料理を口に運ぶたびに、美味しい~と言ってくれる彼女に何故だか新鮮味を感じちゃいました。


我家のお家ご飯が大してお役に立つか?ですが、喜んで頂けて何よりでした。

次回彼女からのリクエストはリヨン、これに何を+αしようかしら?












この記事へのコメント

michiko
2012年11月18日 18:31
そのリヨン教室の日に伺いた~い
あの画像以来、どうしても食べたくなったので塩豚作りました
2012年11月19日 07:04
塩豚の状態まで作ったら、後は焼いてオーブン任せ。
良かったら、また試食にいらしてね