ひな祭り女子会

美味しい物に目がない女子の集まり(お花のお仲間)だけに、一日遅れのひな祭りはご馳走で一杯


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本日のメインとなるお鍋のカワチのクレソン、この瑞々しさって凄いでしょう


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各自であれこれと持ち寄って、華やかなテーブルとなりました

・鴨のロース煮・・・マダムMさん

・りんごとドライフルーツのマリネ・・・ま~やちゃん

・高級シャンパン&ワイン・・・Judyさん


そして私は切って盛り付けるだけの、超簡単な文旦とお刺身のサラダでした(笑)


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グルメなJunkoさんが、クレソンと豚バラの酒粕白味噌仕立てのお鍋を作ってくださいました。

甘すぎず上品なお味にクレソンと豚肉がとっても合って美味しい~

体がポカポカ、お箸が進みます(笑)


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まだまだありますよ~

Junkoさん一押しのいなり和家お稲荷さん、見た目もお洒落&一口サイズで可愛い~

とにかく酢飯の塩梅とお揚げのお味が絶品


そうそうIOC東京視察の来日とあって、東京タワーが5色にライトアップされてました。


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デザートはF子さんのお手製ケーキです。


スクエアのパイ生地の中にはマロンクリーム&チョコマカロン、今までに味わった事の無い美味しさでした。


普段は作る側ですが、皆様からの美味しい物に囲まれて幸せな時間と楽しいお喋りのひな祭り女子会でした







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