シナモンラムレーズンベーグル

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生種の消費に加えて短時間で焼きあがるので、ベーグル作りは止められません(笑)


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今回は成形の際に、シナモンとラムレーズンを巻き込んでシナモンラムレーズンベーグル

もっとシナモンの風味が効いても良いかな?次回への課題が・・・


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トーストしてGrand Fermage Sel de Merを塗って、自家製リンゴジャムをトッピング。

甘じょっぱくってこれがまた美味なんだわ~

次回はまたどんなベーグルを焼こうかしら?






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