ささやかな楽しみ＠Bubby's

思い立ったら・・・食意地の張っている私としてはね！

巷で評判のエッグベネディクトを食したくなりまして、先ずはこちらへ。

NYトライベッカで人気のBubby's、日本に上陸して間もない頃に人気のアップルパイを食べに行ったきりでした。

以前から気にはなっていたのですが、大好物のエッグベネディクト。

エッグベネディクトは２個が定番、でも食べきれないと嫌だな～と思ってエッグベネディクトコンボ(スープ・サラダ･ホームフリット付き)をオーダー。

ポーチドエッグにナイフを入れれば黄身がトロ～リ。

オランデーズソースとからめながらハムとマフィンをパクリです

ソースは思ったより軽め＆酸味も少なくまろやか、全体的に小振りだったのですんなりお腹に収まりました。

マフィンとハムも私好みで美味しい！

ホテルメイドとは一味違って、何と言ったら良いかしら・・・懐かしいアメリカンなお味でした。

周囲は皆こぞってパンケーキ、まあブームだから致し方ないですよね(笑)

私は暫くは、エッグベネディクトとフレンチトーストで攻めて行こうかと企てています。


ところでOpen当初に食したアップルパイがあまり好印象では無くて・・・今一度テイクアウトしてみました。

自宅でゆっくり味わってみたいと思います。