【出張土産】めいふつ 天むす 千寿

大好物の天むすにテンション上ります


先週の事ですが、名古屋出張帰りの夫のオミヤ

千寿のめいふつ 天むすで~す。


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関東では地雷也が有名ですよね。

でも夫曰く千寿が元祖だから、買ってくるね~っと。


天ぷら定食のお店をしていた初代 水谷ヨネさんが、忙しく働く夫に栄養のあるものをと。

まかないとして、車エビの天ぷらを切っておむすびの中に入れて誕生したのが天むすでした。

これが常連客向けの裏メニューとして評判となり、天むすだけで勝負。

何時かはめいぶつとなるように・・・そんな意気込みから、あえて濁点をとりめいふつ 天むすと名付けたそうです。

なるほどね~


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パクリと頬張ると意外や意外、天つゆをまとった海老天があっさり。

何となく海老天に胡椒の辛味を感じました。

これなら結構食べられちゃいます(笑)


ちょうどこの週、玉高の催事に地雷也がありました。

普段なら買っちゃうところ、千寿を堪能したので良かったわ








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