豚のピリカラパスタでお独りさま晩ご飯

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お盆休み中にも作ったのですが・・・


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我家の十八番とも言える香味野菜たっぷり豚のピリカラパスタ、猛暑の時期にピッタリ~

材料はシンプル、豚バラ肉の旨み+隠し味た~っぷりのソースでパスタを和え、ミョウガ&生姜&小ネギ(今回は浅葱)をトッピングすればOK。

もう夫の大好物(笑)

旬のみょうがと豚バラの相性が最高、食べ応えのあるパスタで独り夕飯を終えた私です。




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