今日は何の日?

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トロ~リ&ジュワー・・・溢れるチーズに思わずお腹がグーッです。

朝起きて仕込んだ生地を成形していたら、テレビで今日はチーズの日だと
そんな事とは露知らず、昨晩からずーっとプチチーズパンを焼くぞ!と思っていた私でした。

ライ麦をほんの少し配合した生地にチーズが合って美味しいな♪♪
今回ははグリュエールでしたが、次はカマンベールでこの焼きたての瞬間を味わおうかな

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