【初春の京都】北大路のパン屋さん#3

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この界隈は本当にパン屋さんが多くて、そして店名も個性があって中々です。

雨の日も風の日もだなんてね


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人気の一品、第20回全日本カリフォルニアくるみ製菓製パンコンテストグランプリ受賞作品くるくるセイバリーです。

ベシャメルソースを生地に折り込み、チーズとくるみとベーコンがたっぷり。

一見くどそうに思えますがクラストはカリッとしていて、後味は爽やかなローズマリー

ごちそうさまでした~








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