テーマ:Restaurant

CENTRE THE BAKERY

カリカリッと香ばしく焼けたイギリスパン 銀座にVIRONの新しいお店、食パン専門のCENTRE THE BAKERYが6/21にOPEN。 昼間は食パン販売とサンドイッチカフェセントル・ザ・ベーカリー、夜はVIRONのパンとワイン、チーズやシャリュキュトリを楽しめ…
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週末ランチ@ひのきざか 鉄板焼くたに

有言実行じゃないですけれど、リッツカールトン東京へ 過日、天麩羅しみずが良かったので鉄板焼くたにで夫との週末ランチです。 雰囲気は和、南仏を想わせるあざみ野うかいとは対照的な雰囲気です。 米久和彦氏の器(赤絵細描の技を受け継いだ)で供されるアート オブ クタ…
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週末ランチ@aletta

用賀にイタリアンが出来たみたいだよ~っと。 今年3月にOpenしたalettaへ。 1200円と前菜付きの1800円のパスタコースをお試しです。 前菜はイナダのカルパッチョ。 本日のスープ&サラダと野菜のバーニャカウダ&サラダ。 カウンターとテーブ…
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エネルギー補給@レフェクトワール

バレエのレッスンを終え、何時もなら本日の営業は終了なのですが・・・ 私用がもう一つあって、原宿方面まで。 前日、エネルギーを出し切ったせいもあってか!?体力が持続せず そんな私への特効薬がこちら リンゴのタルトフィン キャラメルのアイスクリー…
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Cafe' Fouquet'sのスイーツ【2013年6】

ほんのり温かな自家製ブリオッシュにアイスがトロ~リ 今月のCafé Fouquet'sはアイスでブリオッシュ。 タルト型で焼いたブリオッシュ、中央にクボミに2種のアイスがこんもり盛られています。 以前私もブリオッシュのフルーツヨーグルトを作りましたが、パンも…
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週末ランチ@L'AS

何だか分かりますか? アイス?ラスク?イエイエイもっと凄いですよ~(笑) 行かれた方々が皆こぞって美味しいわよ~っと 夏日を思わせるなか、夫との週末ランチは噂のフレンチL'ASへ。 予約が難しいと聞いていたのですが、GW前に電話を入れたらすんなり希望の日に予約がOK。…
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BVLGARI IL CAFE

終日雨の中、親友達との定例ランチへ BVLGARI IL CAFE表参道、ガラス張りの店内からの緑がとっても綺麗 驚くことに、満席の店内は女性客のみ シェフ特製ランチ(ブルガリ チョコレート・ジ…
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ささやかな楽しみ@ENOTECA MILLE

先週、ちょこっと私用で銀座へ。 2月にリニューアルしたENOTECAのカフェ&バー、エノテカ・ミレで一息です。 平日だとオススメスパークリングが\210(50ml)、勢いよく飲んだらあっと言う間の量ですね スープはミネストローネ、熱々でないのが残念{…
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週末ランチ@ひのきざか 天麩羅しみず

初夏の天麩羅を味わいたいね~っと夫の一言・・・で決まりです 何時もなら近場の天一、たまには目先を変えてね! ミシュラン★獲得のお店も考えたのですが、評判の良さそうな天麩羅しみずへ。 木箱の中には厳選した食材が・・・大事に下ごしらえをする職人さんの手…
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ささやかな楽しみ@SHARED TERRACE

アップしそびれてました 何時ものように一息付きに。 SHARED TERRACE・・・外苑前の銀杏並木沿いの心地良さと言ったら Afternoon teaの系列とあって、またお洒落なんだわ~ こだわりの…
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週末ランチ@AMBIGRAM

盛りだくさんのAntipastoでスタートです 北イタリアを中心に修行をしたシェフとフランスで修行し帰国後「ベージュ東京」などを経て独立したパティシエ、なんと双子兄弟がOpenさせたAMBIGRAMへ。 土曜限定のランチ(\3,800プリフィクス)を堪能しました。 …
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Cafe' Fouquet'sのスイーツ【2013年5】

ちょっと息抜きがてら 今月は、ピスタチオのクレームブリュレ~ ピスタチオだなんて・・・お初なだけにどんなお味かと ナッツの女王と言われるだけあって芳醇な香り、ベースのカスタードとの相性が良いですね~ ご馳走さ…
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週末ランチ@荻窪 本むら庵

予報通りの雨、でも湿度はあるかな? 昨日も陽射しが強く暑かったですよね~ 夫が仕事先の近くでランチに、ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺を食したけど何か今ひとつだったとか 帰宅早々、本むら庵に行こうよと。 年越し蕎麦以来です。 …
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ささやかな楽しみ@crisscross

日の出と共に・・・貧乏性なのか、寝ている事が出来ず5時前位からGood Morning 行動開始が早い・・・故に、ランチ代わりにカフェの朝食メニューが間に合ってしまうんですよね~ カタネもそうでした(笑) 過日朝一の私用を終えると11時少し前、以前から気になっていた…
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銀座でランチ@ristorante KURODINO

GW明け、気になっていたイタリアンにマダムMさんとランチへ 彼女とは久し振り、確か京都のレーズンサンド以来かな? GW中はてっきりお出かけ三昧かと思いきや、息子さんの為におさんどんしていたとか 積る話しもありまして・・・…
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初春の京都でお一人さま晩ご飯@ひさご寿司

京都三大祭りの一つ、葵祭も間もなく・・・丁度、ヒロイン斎王代(さいおうだい)らが身を清める御禊(みそぎ)の儀のニュースを目にしまして。 そうそう、まだアップしそびれている京都の話題が沢山あるわ~(笑) と・・・相変わらず食のレポートで恐縮です 私にしては珍しく夜の河…
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平日ランチ@Masa's Kitchen 47

評判良さそうだから行かない?と夫が。 ミシュラン★のMASA'S KITCHEN47、平日だと言うのにOpne前から長蛇の列に 木とステンレスを融合させたスタイリッシュな店内に、オープンキッチンを囲んだ広い大理石のカウンターが映えます。 これは期待出来そう~と思ったので…
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週末ランチ@あざみ野うかい亭

大振りな蛤、旬なお味にもう絶句でした~ まだ先と思っていたGW、行楽地や旅行には行かず・・・変わらぬ我家スタイルは美味しいものをです。 本当は先月予定していたあざみ野うかい亭、夫の仕事の都合でリスケが続きGW初日にFixしました~ 春の味覚とうかい牛…
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Cafe' Fouquet'sのスイーツ【2013年4】

日参する酵母作りの合間に 4月のFouquet'はシトロンのシフォンケーキです。 口に頬張るとレモンの香りが~ 爽やかなシャンテリーと自家製レモンジャムが美味しい レモン系とリンゴのSweetsは、私には必須…
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平日ランチ@レストランよねむら銀座

多忙な夫の仕事が珍しく早く終わり・・・アメリカンなハンバーガーか京風のカレーか 彼曰く、上品に行きましょうと(笑) 思いがけず大好きなよねむら銀座の平日限定カレーランチへ 写真はオードブルの盛り合わせ(春野菜のピクルスと白魚のフライ、そば粉の…
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再会を祝して@Florilege

親友達との定例の集いは、2ヶ月前に予約した人気のフレンチで。 Florilegeに予約を入れてくれたrosaliaさんが、学校の父母会と重なり でもね、何と久し振りにTチョがJoinしてくれました~ 高校時代からの付き合い、四半世紀…
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ささやかな楽しみ@カタネベーカリ&カフェ

やらなければ・・・そう思いながらも溜め込んでいた諸々の事、今日は全てを終えるが為に朝からフル活動です。 やる気を起こすエネルギーはやっぱり美味しい物。 カタネベーカリー&カフェで11時まで楽しめるパリの朝食を 朝7時半にOpen、1Fがベーカリショップで地下が…
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老舗WESTの真摯な心ね

見事に膨らんだスフレ ちょっとアップしそびれていたのですが先月の下旬頃、図書館の帰りにフラッとWEST青山ガーデンへ。 お天気は今一つなのに混んでいまして スタッフの方曰く、青山近辺へのお花見客に加えて過日のメディア報道とか。 以前…
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初春の京都でお一人さまランチ@前田珈琲+α

昔ながらのケチャップ味のナポリタ~ン 京都で大好きな喫茶店、前田珈琲。 何時もなら本店なのですが、珍しくホテル近くの明倫店へ。 廃校になった明倫小学校の建物を再利用した京都芸術センター内にあります。 本店とはまた一味違ったレトロな雰囲気の店内…
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週末ディナー@美登利寿司

プリッとして歯応えのあるつぶ貝の美味しさと言ったら 夫の帰宅が早かったので、昨夕は二子の美登利寿司へ 変わらぬスタイル、カウンターでお好みを堪能しました。 夫が酒の肴に穴子の白焼きを・・・普段なら手を出さない私も、珍しく…
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bills風 Ricotta Pancakes

この春の嵐には参ります 4月からバレエのレッスンが午前中に変更、強風と雨にくじけそうでしたが、これを作りたいが為にレッスンを終え一目散に我家へ。 リコッタパンケーキ、ようやくデビューです リコッタを作ろうかと思ったのですが、お初なので…
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週末ランチ@銀座アスター 三軒茶屋賓館

良い焼き色~大振りな餃子って嬉しいな 夫との週末ランチ、スプリングコートを着て出かけたらあまりの寒さに・・・また冬へ逆戻り それでもこの寒さの中、用賀の駅には砧公園への花見客が。 さて先週辺りから、彼の頭の中をグルグル廻っていたのが銀座アスターの餃子…
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中目で桜とビストロを楽しんで

名残の桜を愛でて 北京のMさんが一時帰国、恒例のランチを頂きながらお喋りです。 写真は、桜マスのマリネと竹の子のソテー ホワイトアスパラのムース添えです。 ずーっと気になっていた中目黒のビストロAu Coin du Feu(…
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初春の京都【朝食#2】

かれこれ4~5年前になるでしょうか、思わず釘づけになってしまいました。 COFFEE HOUSE makiの朝食、念願叶ってようやくデビューです。 出町柳駅から徒歩数分、そうそう豆餅で有名な出町ふたばには8時半過ぎにはもう並ぶ人がいて
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Cafe' Fouquet'sのスイーツ【2013年3】

ここ最近、月末間近に訪れるのが常です。 Café Fouquet’s 3月のおすすめスイーツは、イチゴのミルクレープです。 カレーパン揚げたてで~すの声に・・・食べるっきゃないじゃないですか 何時もながらの変わらぬ美味しさにホッとします。 …
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